BAR/BARISTA CHEF SØGES TIL RISTERIET HALMTORVET

Er du et passioneret kaffe-menneske med sans for både drift, gæsteservice og kvalitet? Så er du måske den Bar/Barista Manager vi søger til vores kaffebar på Halmtorvet.

Med start omkring 1. Oktober 2026 søger vi en Bar/Barista Manager til vores kaffebar på Halmtorvet, Kbh V.

Som Bar/Barista Chef bliver du en central del af hverdagen i kaffebaren og du får reel mulighed for at sætte dit præg på både stillingen og tilbuddene.

Du kommer til at stå for (bl.a.):

• Driftsledelse i kaffebaren

• Personaleledelse & vagtplanlægning

• Indkøb og sikring af, at alt kører glat

• Menu-/konceptudvikling (inkl. barens udvalg)

• Kundeservice i øjenhøjde – med høj kvalitet og godt humør

• Administration relateret til cafédriften

Det vi leder efter

Vi søger en person med:

• Høj professionalisme og engagement

• Gode ledelses- og samarbejdsevner

• Erfaring fra lignende job (en fordel ikke et krav)

• Kaffe-erfaring (et kæmpe plus!)

Team & arbejdsrammer

• Kaffebar-teamet består af ca. 10 personer

• Derudover er der 6–7 kollegaer i kaffeproduktionen i Glostrup

• Du bliver en del af et stort, rart og dedikeret team

Vi tilbyder:

• Fuld tidsstilling – men mindre kan også lade sig gøre, hvis det ønskes

• Fleksibilitet i planlægning af arbejdstider

• Mulighed for at blive oplært af den nuværende barchef, der stopper ved udgangen af september

Om Risteriet

Risteriet er et mikro-risteri med kaffebar i København og risteri i Glostrup

Vi startede den første kaffebar/Risteri i 2004. Der er sket meget siden ideen opstod i 2004. Men der er også noget der ikke har ændret sig. Vi arbejder stadig med de samme principper og har samme målsætning: Nyristet kvalitetskaffe.

Det er det vigtigste for os, og vi holder fast i at kalde det nyristet. For det understreger ret præcist det helt banale. Det skal være nyristet. Så har du som kunde alle muligheder for at bruge kaffen, når du vil og få det meste ud af den.